待ちに待った、と言うか、突然にピザ窯の火入れです。 この4連休(9月の)に富津に行ってきました。前（多分7月下旬）に行ったときに忘れ物をしてしまったと思い込み、探しに行かねばと思いながら、今になってしまいました。 当初、一泊して帰る予定でしたが、同行者の体の具合が悪くなり、もう一泊しました。そのため、時間ができて試しに火を入れてみようとなったものです。ですから、煙突は未完成です。 釜の火床部分に新聞紙をくしゃくしゃにして置き、その上に小枝を乗せました。その上に少し太め(２０mm～30mm)の枝を乗せました ...
